台湾・阿里山の標高1500ｍ付近で作られる高山茶。
烏龍種を改良した金宣種という品種の栄養分をたっぷり含んだ肉厚の茶葉。
お湯を注ぐとゆっくりと１枚１枚の美しい茶葉が開きます。茶葉はバニラのような…ココナッツミルクのような…甘い特徴あるフレーバーティー。
口に含むとコクがあり甘く温かみある風味がお口いっぱいに広がり、ほ〜んわか気分になります。
【飲み方】
・湯温：８５℃〜９５℃　
・湯量：１４０ｍｌ　
・茶葉：５ｇ

１煎目＝１分　
２煎目＝１分３０秒　
３煎目＝２分３０秒
４煎目＝３分３０秒　
５煎目＝４分３０秒
（５煎目まで美味しくいただけます）